株式会社　山形県観光物産会館「やまがた物がたり」

ハウスさくらんぼ　「佐藤錦」化粧箱入　300g 5月13日以降発送分

Fri, 18 May 2012 00:20:14 +0900

ひと足もふた足も早く甘酸っぱい「さくらんぼ」その色はまさに「ルビー」。お口に広がるみずみずしく甘酸っぱい「さくらんぼ」を、いち早くお届け致します。

Sat, 21 Apr 2012 08:38:00 +0900

今、注目の塩麹。漬物はもちろん和え物などにも使える万能調味料が米麹です。麹菌は三大消化酵素といわれる「デンプン糖化酵素」「タンパク分解酵素」「脂肪分解酵素」を豊富に含み、体内の栄養素の分解、運搬、合成、排出を行う重要な働きをしますが、これらの酵素は年齢とと・・・

Sat, 21 Apr 2012 08:31:22 +0900

あつあつの「ごはん」に「たまご」をかけた「たまごかけごはん」簡単で、みんなが大好きで・・・でも、シンプルなだけ「素材」が大事。素材をおいしくする醤油がありました。「たまごかけごはん」はもちろん、煮物、和え物、めんつゆ、天つゆ、炊き込みご飯、親子丼、湯豆腐、・・・

Fri, 18 May 2012 00:20:14 +0900

Sat, 21 Apr 2012 08:45:56 +0900

Sat, 21 Apr 2012 08:45:29 +0900

丹後の切戸の文殊、大和の安倍の文殊とともに、日本三文殊の一つとして山形県高畠町に「亀岡文殊」があります。東北地方の近在から亀岡文殊に入学、入社試験等の合格祈願に参拝されています。参拝後、堂宇の裏にある知恵の水、「利根（りこん）水」という清水は、一口飲めば文・・・

Fri, 18 May 2012 13:21:35 +0900

すごい醤油を見つけました。「ヤマイチのつゆ」今まで取り扱った醤油の中では最上級。一度食べたらとりこになってしまいます！鰹節のうま味がたっぷりとあるのは、良い鰹節をたっぷり使っているんだろうと容易に推測可能。
肉じゃがを作ってみました。鰹の風味がお肉と・・・