山形産そばを殻ごと挽いた挽きぐるみそば粉を使用しましたので味、香りが高く、つなぎには北海道産小麦を使ったこだわりの安心で贅沢なおそばです。全国観光土産品連盟より、優秀な観光土産品として推奨状もいただきました。
このおそばは当館の乾麺のおそばの中でもご贈答用にお使いいただいている人気の商品です。茹で上がったそばを冷水で揉み洗いするように締めるとコシが強く、光り方も違う、おいしいそばになります。
原材料名 小麦粉、そば粉、食塩
内容量 1箱 （300g×6箱）
賞味期限 1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
