店長日記

まさに庄内伝統の色

 先日、酒田港の公園を散歩していたら、真っ赤なプチトマト?というか赤むらさきいろの実がたくさん実っています。ハマナスじゃありませんか。
 内陸の山形ではハマナスといえば割烹料理屋さんかラーメン屋さんしか思い出せませんが、そうかこれがハマナスかあ。見た目食べたらさくらんぼかトマトのよう味じゃないのかなあ。
 もともとローズヒップだろうし少々酸味があって・・・でも、食べてみる勇気がありません。
 真っ赤に熟れたトマトにしては紫がかって、まるで赤かぶ。庄内特産「焼き畑農法の一霞の赤かぶら」よろしくなんと奥ゆかしい色ではありませんか。
 庄内地方を含む東北地方の日本海沿岸では、お盆にハマナスを飾る風習があるそうな、きゅうりの馬や、なすの牛の精霊馬とともに飾るもので、全国各地では紫のなす、緑のきゅうりに彩を添える「ほおずき」などの赤い実を飾るところも、ここでは身近にあったハマナスがこの地方ならではのものとなったみたいです。食べる風習はないようですが。 7/25

 庄内の伝統色もお盆まで色あせないか心配です。

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