山形うるち米を使用、焼きだんご(みたらし風味)風丸大豆醤油を浸み込ませて焼きました。甘辛の香ばしさがたまらない!しっとりもちもちせんべいです。
山形県上山産の御前米というお米を粉にし、20%ほど混ぜて使っています。この米を混ぜる事によってお米の美味さ、しっとりと、もちもち感が生まれます。
名称 米菓
原材料名
うるち米(国内産)(上山御前米20%使用)、醤油、還元水飴、砂糖、みりん風調味料、酵母エキス、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 12枚入
賞味期限 3ヵ月
保存方法 直射日光を高温多湿を避けて保存してください。
上山市 庄司製菓の商品です。