かみのやま温泉の東方の奥羽山脈の山すそに奥州諸大名参勤交代の宿場となった「楢下（ならげ）宿」があります。今は文化財となった藁葺き屋根の古い建物が建ち並び、往時の様子を見ることが出来ます。この楢下宿の名物がこんにゃくと大名漬。しょうゆと味噌の「丹野醤油店」の人気商品。

地場産の野菜をじっくりと味噌に漬け込んだ昔ながらのみそ漬。あつあつのごはんに最高。ほんのちょっぴり甘いみそ漬です。これでごはんが進む進む！昔ながらの味を守るため、手づくりのため、地場産野菜のため、大量生産を行いません。量販店にには並ばない上山伝統の味です。

名称　　　みそ漬(刻み)

原材料名　きゅうり、大根、なす　　漬け原材料[みそ、アミノ酸液、砂糖、甘味料(ステビア)]、調味料(アミノ酸)、（原材料の一部に大豆を含む）

内容量　　130g

賞味期限　180日

保存方法　直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に常温で保存（開栓後は冷蔵庫で保存してください。）