霞城寿酒造は山形市の北東部、山寺の近くにあります。蔵王山系の伏流水で造った日本酒は数々の梅の中でも白加賀は中粒でやや長めの球形で美しい青が特徴。果実のかおりは柔らかで華やか、山形では6月に収穫され、梅酒や梅干、梅のお菓子の原料となります。この梅を霞城寿の純米酒で、梅のおいしさ、かぐわしさをじっくりと引き出しました。ほんのりとしたおいしい純米梅酒です。

梅本来の風味を損なわないように殺菌や、ろ過は行っていません。また、使用原材料は梅と日本酒、氷砂糖だけもちろん無着色。ストレート、ロック、ソーダ割りなどがおすすめ。保存は冷暗所で、開栓後はお早めに召し上がりください。ろ過をしていないため梅の果肉や澱のためにごることがあります。

霞城寿純米梅酒（山形市）

原材料名　　　　梅、日本酒、氷砂糖
内容量　　　　　500ml
アルコール度数　13度
保存方法　　　　冷暗所保存（開栓後はできるだけ早く召し上がりください）

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