山形県産完熟ナイヤガラぶどう100％で作ったワインです。ナイアガラの香り高い芳香、フルーティーでジューシーな特徴を引きだすために低温発酵で丁寧に作りました。ナイヤガラが持つ独特の甘い香り、さっぱりとした甘さが特徴の軽やかなワインです。

ナイアガラぶどうの原産はアメリカのニューヨーク州で作られました。生で食べられるぶどうですが、ワインにも合うのでよく作られています。特に香りがよく、糖度が高いのが特徴で、きみどり色のぶどうは熟度が進むとゴールドのような黄色になります。昔から山形では栽培されていましたが、シャインマスカットなどのマスカット系のぶどうが主流となりその生産量は減ってきました。生食では懐かしい昭和のぶどうというような位置づけとなりましたが、糖度が高く、香り高く、果樹が豊富なので美味しいワインをつくることができるぶどうです。

原材料名　　　山形県産ぶどうナイアガラ、酸化防止剤（亜硝酸塩）

内容量　　　　720ml

アルコール度　9％

テイスト　　　甘口

ワイナリー　　月山トラヤワイナリー

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