龍上海 からみそラーメン

価格: ¥1,188 (税込)
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山形でラーメンといえば「赤湯からみそラーメン」の「龍上海」。昭和33年に創業来、半世紀にわたり愛され続けています。その特徴はこってり味のスープに辛味噌。一度食べたら虜になるという秘蔵の調味料。スープにからめて食べれば旨味倍増!(「赤湯からみそラーメン」は 赤湯ラーメン龍上海の登録商標です)

 まかないの味噌汁代わりのスープが絶世の味となった!開店当初残ったスープを味噌汁代わりにして食べていたのですがここにひらめきがあったのです。数十種類の材料を使用しこってりスープを、それに辛味噌を乗せる。それは、辛味噌が食べられない人もいるから練りこまない。こうして現在の龍上海のラーメンが完成したのです。
 赤湯の本店にはいつ行ってもながーい行列が出来ています。山形県民のソウルフード、ソウルラーメンとなっています。








名称 生ラーメン
原材料名

小麦、澱粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、加工でんぷん、酒精、かんすい
スープ
みそ、ラード、ポークペースト、ポークエキス、風味油、野菜エキス、昆布エキス、食塩、いりこエキス、砂糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素
辛味噌
にんにく、唐辛子、オリゴ糖、みそ、食用動物油脂、食塩、酒精、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)パプリカ色素、香料
(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
内容量 3食入
    麺:140g×3
    スープ:80g×3
    辛味噌:12g×3
賞味期限 3ヵ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

※原材料、内容量等はメーカーの都合により変更が出る場合がございますのでご了承ください。
※器のラーメン写真は実店舗で実際に提供している商品のイメージですので、こちらの商品とは異なります。
※製造工場では乳成分、卵、えび、かにを含む商品も製造しています。
※全国各地の銘店店主指導の下、味をとことん追求したアイランド食品(香川県)の製造となりますので予めご了承ください。

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