マルゲリット・マリーラ 6玉入

価格: ¥2,500 (税込)
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山形はフルーツがたくさん!柑橘系やトロピカルフルーツ以外は実るといわれていますが、中でも「さくらんぼ」「もも」「ぶどう」「りんご」「ラ・フランス」はピカイチ!果物の女王といわれる西洋梨の「ラ・フランス」は人気が急上昇中!その仲間に「マルゲリット・マリーラ」という早生種の超大玉系西洋梨があります。その1個の重量は、なんと約600g以上にもなるのです。19世紀後半フランス・リヨン郊外で発見、その発見者がマリゲリットマリラー氏なので付いた名前なのですが、山形では通称「マリゲ」や「マリゲット」と言いやすく、短く呼ばれます。

何よりも超大玉系にびっくり!「マルゲリットマリーラ」は、ほのかな酸味と爽やかな芳香、上品な甘みで果汁が桃のように豊富。収穫は9月中旬から10月にかけて。収穫後はやはり「ラ・フランス」と同じように味も香りもありませんが、追熟させることによりおいしい上品なフルーツに変わっていきます。緑色の果実の表面が黄ばんできたら追熟した証。西洋梨の果肉の滑らかさとジューシーな果汁!その風味にうっとりするほど。山形は盆地のため、収穫されるまでの期間の日中と夜の気温差が大きく、そのため実が大きく育ち、甘味も香りも高いフルーツが出来るのです。

山形産マルゲリット・マリーラ 6玉(1個あたり約620g前後)
  出荷期間 9月中旬~9月下旬
  ラ・フランスジュースと比べるとこんなに大きいのです。
おおよその食べ頃を同梱してお知らせしていますので食べ頃も安心です。

お届けは化粧段ボール箱で、果実が傷まないよう網状のフルーツキャップで包んで発送致します。

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