「山形のだしの素」は、山形県鶴岡産だだちゃ豆と北海道産昆布・みょうが・おくら・青じそ・とうもろこしなど6種類の具材をブレンドしました。きゅうり1本を刻んで混ぜるだけで山形名物の「だし」をご家庭でもお召し上がりいただけます。
名称 乾燥具材入り調味料(山形だしの素)
原材料名
[刻み昆布]昆布(北海道産)、酢酸
[乾燥材料]大豆(山形県産)だだちゃ豆、とうもろこし、おくら、みょうが、青しそ、食塩、砂糖/ブドウ糖、乳糖、調味料等(アミノ酸等)、pH調整剤
[だししょうゆ]しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干、かつお削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料
内容量 18g(刻み昆布5g、乾燥具材7g、だししょうゆ(5ml)6g
賞味期限 製造日から1年
保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存してください。